La Freidora Severin fabricada en acero inoxidable, cuenta con un tanque extraible para el aceite, de esta forma será más fácil limpiarla y fomenta un buen mantenimiento. Apto para el lavavajillas.
Cuenta con 2000 W de potencia y un tanque con una capacidad de 3 litros. Además, dispone de un control para regular la temperatura ajustable hasta 190 ºC dotado de una protección frente al sobrecalentamiento. Puede freir aproximadamente 400 gramos.
Está equipada también con una cesta lavable en lavavajillas, una tapa anti-polvo con filtro de recambio y un sistema de seguridad que actúa si se sobrecalienta demasiado.